Program Pemenuhan Gizi

Rangkaian program yang kami jalankan agar makanan bergizi sampai kepada penerima manfaat dengan kualitas terbaik.

Program Utama

Enam pilar pelayanan yang menjadi fokus kerja kami setiap hari.

Penyediaan Makanan Bergizi

Perencanaan menu dan pengolahan bahan pangan segar menjadi hidangan bergizi seimbang setiap hari.

Distribusi Makanan

Pengantaran makanan ke seluruh titik layanan dengan armada dan jadwal yang terkontrol.

Edukasi Gizi

Kegiatan sosialisasi pola makan sehat kepada siswa, guru, dan orang tua secara berkala.

Monitoring Kualitas

Pemeriksaan mutu bahan baku dan hasil olahan sebelum didistribusikan ke penerima manfaat.

Kebersihan & Keamanan Pangan

Penerapan prosedur sanitasi dapur dan penanganan bahan pangan sesuai standar keamanan.

Pelayanan Penerima Manfaat

Pendataan dan respons cepat terhadap kebutuhan penerima manfaat di lapangan.

Sasaran Penerima Manfaat

Kelompok yang menjadi fokus utama pelayanan pemenuhan gizi kami.

Siswa Sekolah Dasar Siswa Sekolah Menengah Ibu Hamil & Menyusui Balita & Anak Usia Dini Kelompok Masyarakat Rentan

Proses Penyediaan Makanan

Tahapan yang dilalui setiap porsi makanan sebelum sampai ke penerima manfaat.

Perencanaan Menu

Ahli gizi menyusun menu mingguan sesuai kebutuhan kalori dan gizi seimbang.

Pengadaan Bahan

Bahan baku segar dipilih dari pemasok terpercaya dan diperiksa kualitasnya.

Pengolahan & Pengemasan

Makanan diolah di dapur produksi dengan standar higienis, lalu dikemas siap distribusi.

Distribusi

Makanan diantar ke seluruh titik layanan dengan jadwal dan suhu terjaga.

Distribusi Makanan

Setiap porsi makanan didistribusikan menggunakan armada khusus yang menjaga suhu dan kebersihan selama perjalanan menuju sekolah dan titik layanan mitra.

  • Rute dan jadwal distribusi ditetapkan setiap hari
  • Kendaraan distribusi diperiksa kebersihannya secara berkala
  • Serah terima makanan dicatat di setiap titik layanan
Distribusi makanan bergizi ke sekolah
Pemeriksaan kualitas makanan bergizi

Monitoring Kualitas

Tim mutu memantau setiap tahap, mulai dari penerimaan bahan baku hingga makanan siap didistribusikan, untuk memastikan standar gizi dan keamanan pangan terjaga.

  • Pemeriksaan bahan baku sebelum diolah
  • Uji organoleptik pada hasil masakan
  • Evaluasi berkala bersama pihak sekolah
Hubungi Kami